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応用生命科学部 応用生命科学科 教員一覧
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教授
（11名）
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氏名 (カナ)
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専門分野
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新井 祥生
（アライ ヨシフサ）
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生物有機化学, 機能物性化学
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市川 進一
（イチカワ シンイチ）
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分子生物学, 構造生物化学, 機能生物化学
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木村 哲郎
（キムラ テツロウ）
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小瀬 知洋
（コセ トモヒロ）
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環境動態解析, 環境負荷低減技術、保全修復技術, 環境材料、リサイクル技術, 環境負荷、リスク評価管理
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佐藤 眞治
（サトウ シンジ）
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食品分析学, 食品機能学
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重松 亨
（シゲマツ トオル）
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応用微生物学, 食品科学, 環境負荷低減技術、保全修復技術, 循環型社会システム
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髙久 洋暁
（タカク ヒロアキ）
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応用微生物学, 応用生物化学, 分子生物学, 生物機能・バイオプロセス
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高橋 歩
（タカハシ アユミ）
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英語教育学
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中村 豊
（ナカムラ ユタカ）
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合成化学, 有機化学, 生物分子科学
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松本 均
（マツモト ヒトシ）
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食品科学, 栄養学、健康科学
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村上 聡
（ムラカミ サトシ）
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理科教育学
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特任教授
（1名）
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氏名 (カナ)
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専門分野
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大坪 研一
（オオツボ ケンイチ）
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食品科学, 応用生物化学
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准教授
（6名）
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氏名 (カナ)
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専門分野
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相井 城太郎
（アイイ ジョウタロウ）
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遺伝育種科学, 植物分子、生理科学, ゲノム生物学
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井口 晃徳
（イグチ アキノリ）
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環境負荷低減技術、保全修復技術, バイオ機能応用、バイオプロセス工学, 土木環境システム, 生態学、環境学, 食品科学, 応用微生物学
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西山 宗一郎
（ニシヤマ ソウイチロウ）
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細菌学, 食品科学, 生物物理学, 分子生物学
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能見 祐理
（ノウミ ユリ）
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家政学、生活科学
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宮﨑 達雄
（ミヤザキ タツオ）
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生体関連化学, 有機化学
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山崎 晴丈
（ヤマザキ ハルタケ）
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分子生物学, 応用微生物学, ゲノム生物学
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特任准教授
（1名）
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氏名 (カナ)
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専門分野
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中村 澄子
（ナカムラ スミコ）
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家政学、生活科学, 食品科学
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講師
（1名）
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氏名 (カナ)
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専門分野
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小長谷 幸史
（コナガヤ ユキフミ）
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生物学教育
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助教
（3名）
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助手
（1名）
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氏名 (カナ)
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専門分野
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中野 絢菜
（ナカノ アヤナ）
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遺伝育種科学, 植物分子、生理科学, ゲノム生物学
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特任助教
（2名）
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氏名 (カナ)
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専門分野
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桑原 直子
（クワバラ ナオコ）
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薬系分析、物理化学, 食品科学
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佐藤 里佳子
（サトウ リカコ）
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応用微生物学, 分子生物学
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