(最終更新日:2025-03-09 18:30:29)
  サトウ リカコ   Sato Rikako
  佐藤 里佳子
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   特任助教
■ 所属研究室
応用微生物・遺伝子工学研究室
■ 学位
博士(応用生命科学)
■ 現在の専門分野
応用微生物学, 分子生物学 (キーワード:微生物、酵母、発酵、油脂) 
■ 学歴
1. 2014/04~2018/03 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 卒業 学士(応用生命科学)
2. 2018/04~2020/04 新潟薬科大学 応用生命科学研究科 博士前期課程修了 修士(応用生命科学)
3. 2020/04~2023/03 新潟薬科大学 応用生命科学研究科 博士後期課程修了 博士(応用生命科学)
■ 職歴
1. 2018/04~2019/02 新潟県立加茂農林高等学校 生物工学科 非常勤講師
2. 2021/12~2022/10 新潟薬科大学 リサーチ・アシスタント
3. 2023/04~ 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 特任助教
■ 所属学会
1. 2017/12~ 日本農芸化学会
2. 2021/06~ 日本生物工学会
■ 著書・論文歴
1. 2024/12 論文  Transcriptomic analysis reveals three important carbohydrate-active enzymes contributing to starch degradation of oleaginous yeast Lipomyces starkeyi Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (共著) 
2. 2024/12 論文  油脂酵母によるパーム油代替油脂発酵生産に向けた油脂酵母の油脂合成・分解機構の解明 化学工学会バイオ部会News Letter (60),10-15頁 (共著) 
3. 2024/09 論文  酵母によるパーム油代替油脂の発酵生産  102(9),440-444頁 (共著) 
4. 2024/08 論文  Identification and characterization of the suppressed lipid accumulation-related gene, SLA1, in the oleaginous yeast Lipomyces starkeyi Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 88(11),pp.1370-1380 (共著) 
5. 2024/02 論文  Deletion of LsSNF1 enhances lipid accumulation in the oleaginous yeast Lipomyces starkeyi Journal of Bioscience and Bioengineering 137(4),pp.260-267 (共著) 
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■ 受賞学術賞
1. 2021/08 公益信託エスペック地球環境研究・技術基金 エスペック環境奨励賞 (持続可能な油脂供給への貢献を目指した油脂高生産微生物の創製)
■ 取得特許
1. 2022/02/21 油脂酵母の油脂生産制御因子(特願2022-24585)
■ 学会発表
1. 2025/03/08 実験計画法を用いた油脂生産酵母 Lipomyces starkeyiの流加培養条件の探索(日本農芸化学会2025年度大会)
2. 2025/03/07 ドロップレットスクリーニングを用いたタンパク質分解活性に基づく環境微生物の探索(日本農芸化学会2025年度大会)
3. 2025/03/06 培養時に変化する油脂生産酵母 Lipomyces starkeyiの脂肪球形態と可視化法(日本農芸化学会2025年度大会)
4. 2025/03/06 産業利用へ向けた油脂酵母の油脂生産制御機構の解明とその応用(日本農芸化学会2025年度大会)
5. 2025/03/05 変異育種による Rhodosporidium toruloidesの油脂高生産株の取得(日本農芸化学会2025年度大会)
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■ 資格・免許
1. 2018/03 中学校教諭一種免許状(理科)
2. 2018/03 高等学校教諭一種免許状(理科)
■ 研究課題・受託研究・科研費
1. 2024/07~2025/03  環境調和型の油脂生産技術開発に向けた油脂高生産酵母の作出 その他の補助金・助成金 
2. 2024/07~2025/03  油脂酵母の新規油脂生産関連遺伝子が油脂生産機構に及ぼす影響と循環型油脂生産システム構築への検討 その他の補助金・助成金 
3. 2023/08~2025/03  油脂酵母の油脂合成・分解機構の解明とその利用 研究活動スタート支援 
4. 2023/07~2024/03  地球環境に調和した循環型油脂生産プロセス開発に向けた酵母の油脂生産関連遺伝子の同定 その他の補助金・助成金 
5. 2023/04~2024/03  持続型食用油脂生産技術確立のための食品廃棄物・農資源バイオマスを活用した油脂高生産微生物の開発 その他の補助金・助成金 
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