専門分野 :  応用生物化学
教授
氏名 (カナ) 所属 専門分野
髙久　洋暁   （タカク　ヒロアキ） 応用生命科学部 応用生命科学科 応用微生物学, 応用生物化学, 分子生物学, 生物機能・バイオプロセス
特任教授
氏名 (カナ) 所属 専門分野
大坪　研一   （オオツボ　ケンイチ） 応用生命科学部 応用生命科学科 食品科学, 応用生物化学