ナカガワ　サオリ   Saori Nakagawa   中川　沙織    所属   新潟薬科大学  医療技術学部 臨床検査学科    職種   教授
発表年月日	2019/09/03
発表テーマ	コレステロール合成系と代謝（胆汁酸合成）系に及ぼす食品成分の新しい作用
会議名	米及び加工食品の新市場創出に向けたマッチングフォーラム　in　にいがた　２０１９
会議区分	国内会議
講演区分	その他
単独共同区分	共同
招待講演	招待講演
発表者・共同発表者	中川 沙織、清水（太田）美穂、不破 史子、西脇 俊和、相原 浩太郎、佐藤 眞治