タカク ヒロアキ   Takaku Hiroaki
  髙久 洋暁
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   教授
項目区分 教育方法の実践例
期間 2023/04/01~
事項 持続可能な微生物によるものつくり提案
概要 全員が身の回りの製品で、持続可能な微生物によるものつくりが実践されている、研究されている内容を調べ、レポート提出をする。各グループで掘り下げていきたいレポートを1つ選出し、グループワークで微生物科学及び微生物バイオテクノロジーで学んだ知識や微生物による持続可能なものつくりに関する情報調査、原料調査などを経て、プレゼンファイルを作成し、発表・議論を行う。