シゲマツ トオル   Toru Shigematsu
  重松 亨
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   教授
発表年月日 2012/03/22
発表テーマ 高圧処理によるダイズGABA生成の反応工学的解析
会議名 日本農芸化学会2012年度大会
主催者 日本農芸化学会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 京都女子大学,京都
発表者・共同発表者 上野 茂昭、片山 拓巳,重松 亨,藤井 智幸