コナガヤ ユキフミ   Konagaya, Yukifumi
  小長谷 幸史
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   講師
発表年月日 2006/08
発表テーマ Challenge of Cooked and Packed Rice with Clostridium botulinum Spores Using Post-process and In-process Methods
会議名 IAFP2006
主催者 International association for food protection
学会区分 国際学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
国名 カナダ
開催地名 カルガリー
開催期間 2006/08/13~2006/08/16
発表者・共同発表者 YUKIFUMI KONAGAYA, Hiroshi Urakami, Jun Hoshino, Atsushi Kobayashi, Akihiko Sasagawa, Akira Yamazaki and
Nobumasa Tanaka,