オオツボ ケンイチ   OHTSUBO KEN-ICHI
  大坪 研一
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   特任教授
発表年月日 2014
発表テーマ Physico-chemical Evaluation of Palatability of Chinese and Japanese Rice Grains
会議名 Annual Meeting of Chinese Society for Crop Science
学会区分 国際学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 Ken'ichi Ohtsubo, Sumiko Nakamura, King Zhao, Cui Jin