ナカムラ　スミコ   Sumiko Nakamura   中村　澄子    所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科    職種   特任准教授
発表年月日	2017/03/19
発表テーマ	各種の湿熱処理玄米の物理化学特性の評価
会議名	日本農芸化学会平成２９年度大会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
発表者・共同発表者	中村澄子、奥村寿子、菅原正義、大坪研一