ナカムラ スミコ
  中村 澄子
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 穀物研究ユニット
   職種   特任准教授
発表年月日 2017/03/18
発表テーマ 赤タマネギ添加発芽玄米の糖尿病および認知症の発症予防の可能性
会議名 日本農芸化学会平成29年度大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 大坪研一、菅原雅通、中村澄子