シゲマツ　トオル   Toru Shigematsu   重松　亨    所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科    職種   教授
発表年月日	2008/08/21
発表テーマ	食品素材の抗酸化活性に及ぼす高圧処理の影響
会議名	化学工学会新潟大会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
開催地名	新潟大学（新潟県）
発表者・共同発表者	上野茂昭、陸賢太郎、渡邊貴恵、林真由美、重松亨、藤井 智幸