シゲマツ トオル   Toru Shigematsu
  重松 亨
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   教授
発表年月日 2016/03/29
発表テーマ 米麹(糀)の抗酸化活性と関連する機能性化合物の探索
会議名 日本農芸化学会2016年度大会
主催者 日本農芸化学会
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
開催地名 札幌コンベンションセンター,札幌
発表者・共同発表者 中島加奈子,山崎京子,木戸みゆ紀,林真由美,野村一樹,井口晃徳,重松亨