シゲマツ　トオル   Toru Shigematsu   重松　亨    所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科    職種   教授
発表年月日	2017/09/20
発表テーマ	高圧殺菌工程による、生酒等の風味をもち保存性の優れた日本酒の製造
会議名	第3回　清酒・ビール製造技術セミナー
主催者	日本醸造協会
学会区分	研究会・シンポジウム等
発表形式	口頭（招待・特別）
単独共同区分	単独
招待講演	招待講演
開催地名	北とぴあ，東京都北区
発表者・共同発表者	重松亨