シゲマツ トオル
Toru Shigematsu
重松 亨 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
|
発表年月日 | 2011/03/22 |
発表テーマ | Boysenberry果汁からboysenberry酢調製のモデル発酵試験と含有ポリフェノール成分の消長およびin vitro血管拡張作用 |
会議名 | 日本農芸化学会2011年度大会 |
主催者 | 日本農芸化学会 |
学会区分 | 全国学会 |
発表形式 | 口頭(一般) |
単独共同区分 | 共同 |
開催地名 | 京都女子大学,京都(震災のため開催されなかった) |
発表者・共同発表者 | 渋倉由貴,重松亨,益田寛子,野村一樹,古内亮,横山忠幸,平山匡男 |