シゲマツ トオル   Toru Shigematsu
  重松 亨
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   教授
発表年月日 2012/10/16
発表テーマ 高圧処理を利用した食品の機能性富化
会議名 The 6th International Niigata Symposium on diet and Health (INSDH2012)
学会区分 国際学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 単独
開催地名 Niigata Convention Center “Toki Messe”
発表者・共同発表者 Toru Shigematsu