ヤマグチ トシオ   Yamaguchi Toshio
  山口 利男
   所属   新潟薬科大学  薬学部 薬学科
   職種   准教授
発表年月日 2018/08/23
発表テーマ 排便回数が比較的少ない健常成人の排便状況に及ぼす乳酸菌・麹菌発酵甘酒の影響
会議名 日本食品工学会 第65回大会
主催者 日本食品工学会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 東北大学川内北キャンパス
発表者・共同発表者 櫻井美仁、久保田真敏、井口晃徳、重松 亨、山口利男、倉橋 敦、小黒芳史、西脇俊和、相原浩太郎、佐藤眞治