ミヤザキ タツオ
Tatsuo Miyazaki
宮﨑 達雄
所属
新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科
職種
准教授
発表年月日
2010/05
発表テーマ
マイタケ子実体より得られるα-グルカン量に及ぼす抽出前処理法の影響
会議名
第64回 日本栄養・食糧学大会
学会区分
全国学会
発表形式
口頭（一般）
単独共同区分
共同
開催地名
徳島
発表者・共同発表者
鈴木蘭、田中昭弘、吉野史彦、宮崎達雄、鰺坂勝美