タカク ヒロアキ   Takaku Hiroaki
  髙久 洋暁
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   教授
発表年月日 2022/03/16
発表テーマ 油脂酵母 Lipomyces starkeyi を用いた食用代替パーム油の開発
会議名 日本農芸化学会2022年度大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 京都
開催期間 2022/03/15~2022/03/18
発表者・共同発表者 三根 健太郎、高城 博也、小倉 治朗、相部 かおり、島 隆、池上 香織、佐藤 里佳子、高久 洋暁