イグチ アキノリ   IGUCHI Akinori
  井口 晃徳
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
発表年月日 2015/03
発表テーマ 焼酎開発を目的とした圧力処理による大麦澱粉の糊化・糖化
会議名 日本農芸化学会2015年度岡山大会
学会区分 全国学会
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 木戸みゆ紀, 内藤広賢, 五十嵐友, 神保真優香, 林真由美, 井口晃徳, 重松亨, 高久洋暁, 田中宥司