イグチ アキノリ   IGUCHI Akinori
  井口 晃徳
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
発表年月日 2014/10
発表テーマ Temperature-pressure inactivation profile of a barosensitive mutant strain generated from Saccharomyces cerevisiae
会議名 The International Conference on Food for Health
学会区分 国際学会
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 Toru Shigematsu, Yuki Kuwabara, Yuta Kaneko, Hiroyuki Takahashi, Kanako Nakajima, Miyuki Kido, Mayumi Hayashi, Akinori Iguchi