イグチ アキノリ   IGUCHI Akinori
  井口 晃徳
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
発表年月日 2018/06/19
発表テーマ 高圧技術により発酵制御した高圧活性にごり酒『AWANAMA』の開発
会議名 損傷菌セミナー2018
学会区分 研究会・シンポジウム等
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
開催地名 東京
発表者・共同発表者 野村 一樹, 菅原 佑子, 片岡 ちひろ, 氏家 沙織里, 井口 晃徳, 重松 亨