イグチ アキノリ   IGUCHI Akinori
  井口 晃徳
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
発表年月日 2017/10/06
発表テーマ 高圧技術によるSakeの革新的醸造技術の確立
会議名 特殊環境微生物セミナー2017
主催者 広島大学
学会区分 研究会・シンポジウム等
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 広島大学理学研究科
発表者・共同発表者 野村一樹, 林真由美,井口晃徳,重松 亨
概要 発表番号O-7,講演要旨集p. 11