ノウミ ユリ   Yuri Nomi
  能見 祐理
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
発表年月日 2012/09
発表テーマ Formation mechanism and characterization of dilysyl-dipyrrolones, the Maillard-type yellow pigments: 11th International Symposium on the Maillard Reaction
会議名 11th International Symposium on the Maillard Reaction
学会区分 国際学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
開催地名 Nancy, France
発表者・共同発表者 Nomi Y, Masuzaki R, Otsuka Y, Murata M