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ノウミ ユリ
Yuri Nomi
能見 祐理 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 准教授 |
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| 発表年月日 | 2009/11/20 |
| 発表テーマ | Xylose-lysine系のメイラード反応から生成する新規低分子色素化合物とその類縁体 |
| 会議名 | 第19回日本メイラード学会年会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭(一般) |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催地名 | 金沢 |
| 発表者・共同発表者 | 能見祐理、坂本洵子、竹中真紀子、村田容常 |