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シゲマツ トオル
Toru Shigematsu
重松 亨 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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| 発表年月日 | 2016/10/27 |
| 発表テーマ | サツマイモにおける澱粉の糖化反応に及ぼす高圧処理の影響 |
| 会議名 | 第57回高圧討論会 |
| 主催者 | 日本高圧力学会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催地名 | 筑波大学 |
| 発表者・共同発表者 | 重松 亨，古川 奈穂，高岡 稜，林 真由美，笹尾 翔士，上野 茂昭，中島 加奈子，木戸 みゆ紀，野村 一樹，井口 晃徳 |