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シゲマツ トオル
Toru Shigematsu
重松 亨 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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| 発表年月日 | 2016/11/10 |
| 発表テーマ | Characterization of inactivation behavior at pressure-temperature diagram in Saccharomyces cerevisiae for establishment of pressure regulated fermentation technology |
| 会議名 | International Conference on Food for Health in Niigata 2016 (ICFHN2016) |
| 学会区分 | 国際学会 |
| 発表形式 | ポスター |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 発表者・共同発表者 | Kazuki Nomura, Yuki Kuwabara, Wataru Kuwabara, Hiroyuki Takahashi, Kanako Nakajima, Mayumi Hayashi, Akinori Iguchi, Toru Shigematsu |