シゲマツ　トオル   Toru Shigematsu   重松　亨    所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科    職種   教授
発表年月日	2016/07/28
発表テーマ	Effect of high pressure on saccharification of starch in sweet potato (Ipomoea batatas) root
会議名	9th International Conference on High Pressure Bioscience and Biotechnology (HPBB2016)
学会区分	国際学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
開催地名	University of Toronto, Canada
発表者・共同発表者	Toru Shigematsu, Naho Furukawa, Ryo Takaoka, Mayumi Hayashi, Shoji Sasao, Shigeaki Ueno, Kanako Nakajima, Miyuki Kido, Kazuki Nomura and Akinori Iguchi