|
シゲマツ トオル
Toru Shigematsu
重松 亨 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
|
| 発表年月日 | 2015/03/27 |
| 発表テーマ | 焼酎開発を目的とした圧力処理による大麦澱粉の糊化・糖化 |
| 会議名 | 日本農芸化学会2015年度大会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 発表者・共同発表者 | 木戸みゆ紀，内藤広賢，五十嵐友，神保真優香，林真由美，井口晃徳，重松亨，高久洋暁，田中宥司 |