ノウミ ユリ   Yuri Nomi
  能見 祐理
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
発表年月日 2024/10/12
発表テーマ 食品の品質向上を目指したメイラード反応産物の解析研究
会議名 第34回日本メイラード学会年会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(招待・特別)
単独共同区分 単独
招待講演 招待講演
開催地名 東北大学青葉山新キャンパス
発表者・共同発表者 能見 祐理