ヤマザキ ハルタケ   YAMAZAKI HARUTAKE
  山崎 晴丈
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
発表年月日 2025/07/29
発表テーマ 油脂酵母によるテーラーメイド型油脂の発酵生産
会議名 微生物ウィーク
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 東京
発表者・共同発表者 佐藤 里佳子、 山崎 晴丈、 高久 洋暁