ヤマザキ ハルタケ   YAMAZAKI HARUTAKE
  山崎 晴丈
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
発表年月日 2025/09/11
発表テーマ デンプン資化性油脂酵母に おける米からの油脂の発酵 生産
会議名 第77回日本生物工学 会大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 広島
発表者・共同発表者 海津 有哉、佐藤 里佳子、中村 彰宏、
志田 洋介、小笠原 渉、山崎 晴丈、高
久 洋暁