ノウミ ユリ
Yuri Nomi
能見 祐理
所属
新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科
職種
准教授
発表年月日
2010/09/01
発表テーマ
濃口醤油色素の特徴付けおよび低分子黄色色素の同定
会議名
日本食品科学工学会第57回大会
学会区分
全国学会
発表形式
口頭(一般)
単独共同区分
共同
開催地名
東京
発表者・共同発表者
佐藤美紀,
能見祐理
, 山田真二, 竹中真紀子, 小野裕嗣, 村田容常