ヤマザキ ハルタケ   YAMAZAKI HARUTAKE
  山崎 晴丈
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
発表年月日 2024/09/10
発表テーマ デンプン資化性油脂酵母  Lipomyces starkeyiにおける研米粉からの油脂の発酵生産
会議名 第76回日本生物工学会大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 東京
発表者・共同発表者 海津 有哉 , 佐藤 里佳子 , 中村 彰宏 , 志田 洋介, 小笠原 渉 , 山崎 晴丈, 高久 洋暁