オオツボ　ケンイチ   OHTSUBO KEN-ICHI   大坪　研一    所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科    職種   特任教授
発表年月日	2023/09/13
発表テーマ	イネの高温障害米における乳白粒の各種酵素活性
会議名	日本応用糖質科学会第15回講演会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
開催地名	京都市
開催期間	2023/09/13～2023/09/15
発表者・共同発表者	中村澄子、青柳琴乃、小野塚深雪、白石　眺、大坪研一