シゲマツ トオル   Toru Shigematsu
  重松 亨
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   教授
発表年月日 2025/03/07
発表テーマ 出芽酵母における高静水圧(HHP)処理による損傷と回復状態
会議名 日本農芸化学会2025年度大会
主催者 札幌コンベンションセンター
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
開催地名 日本農芸化学会
開催期間 2025/03/04~2025/03/08
発表者・共同発表者 堀 沙織里、佐藤 光、井口 晃徳、重松 亨