ヤマグチ トシオ
Yamaguchi Toshio
山口 利男
所属
新潟薬科大学 薬学部 薬学科
職種
准教授
発表年月日
2012/08
発表テーマ
浸透圧およびイオンストレスが大腸菌の圧力死滅挙動に及ぼす影響
会議名
日本食品工学会2012大会
学会区分
全国学会
単独共同区分
共同
開催地名
北海道
発表者・共同発表者
長谷川敏美、中村拓哉、木戸みゆ紀、林真由美、井口晃徳、重松亨, 平山匡男、
山口利男
、上野茂昭、藤井智幸