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シゲマツ トオル
Toru Shigematsu
重松 亨 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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| 発表年月日 | 2018/12/16 |
| 発表テーマ | 高圧処理を応用した日本酒の醸造技術 |
| 会議名 | 第16回日本機能性食品医用学会総会シンポジウム |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | シンポジウム・ワークショップ パネル(指名) |
| 単独共同区分 | 単独 |
| 招待講演 | 招待講演 |
| 開催地名 | 新潟コンベンションセンター |
| 発表者・共同発表者 | 重松 亨 |