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タカク ヒロアキ
Takaku Hiroaki
髙久 洋暁 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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| 発表年月日 | 2022/03/16 |
| 発表テーマ | 油脂酵母 Lipomyces starkeyi を用いた食用代替パーム油の開発 |
| 会議名 | 日本農芸化学会2022年度大会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭(一般) |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催地名 | 京都 |
| 開催期間 | 2022/03/15~2022/03/18 |
| 発表者・共同発表者 | 三根 健太郎、高城 博也、小倉 治朗、相部 かおり、島 隆、池上 香織、佐藤 里佳子、高久 洋暁 |