シゲマツ トオル
Toru Shigematsu
重松 亨 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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発表年月日 | 2017/06/13 |
発表テーマ | 日本酒の高圧発酵制御に向けた出芽母力不活性化機構解明 |
会議名 | 損傷菌セミナー2017 |
学会区分 | 研究会・シンポジウム等 |
発表形式 | ポスター |
単独共同区分 | 共同 |
開催地名 | 豊洲シビックセンター,東京 |
発表者・共同発表者 | 野村一樹, 金子裕太, 井口晃徳, 岩橋均, 重松亨 |