シゲマツ トオル
Toru Shigematsu
重松 亨
所属
新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科
職種
教授
発表年月日
2007/03/26
発表テーマ
玄米中のγ-アミノ酪酸生成反応に及ぼす超高圧の効果
会議名
日本農芸化学会2007年度大会講演要旨集p. 275
学会区分
全国学会
発表形式
口頭(一般)
開催地名
東京農業大学
発表者・共同発表者
村上美奈、上野 茂昭、重松 亨、藤井 智幸