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シゲマツ トオル
Toru Shigematsu
重松 亨 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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| 発表年月日 | 2011/09/22 |
| 発表テーマ | 高圧処理に依存した抗酸化活性の増加とパセリポリフェノールのin situ変換反応 |
| 会議名 | 第17回生物関連高圧研究会シンポジウム |
| 学会区分 | 研究会・シンポジウム等 |
| 発表形式 | ポスター |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催地名 | 新潟大学駅南キャンパス「ときめいと」 |
| 発表者・共同発表者 | 中島加奈子，中島裕希，林真由美，木戸みゆ紀，井口晃徳，重松亨，平山匡男，上野茂昭，藤井智幸 |