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シゲマツ トオル
Toru Shigematsu
重松 亨 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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| 発表年月日 | 2012/08/09 |
| 発表テーマ | Saccharomyces cerevisiae圧力耐性・感受性UV変異株の圧力死滅挙動の解析 |
| 会議名 | 日本食品工学会第13回年次大会 |
| 主催者 | 日本食品工学会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催地名 | 北海道大学 |
| 発表者・共同発表者 | 南波優、野村一樹、南須原悠輔、林真名歩、木戸みゆ紀、林真由美、井口晃徳、重松亨、平山匡男、上野茂昭、藤井智幸 |