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マツモト ヒトシ
Hitoshi Matsumoto
松本 均 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 生命産業ビジネス学科 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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| 発表年月日 | 2024/03/09 |
| 発表テーマ | 廃棄されるもち麦ふすまを活用した商品開発 |
| 会議名 | 商品開発・管理学会第41回全国大会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 単独 |
| 開催地名 | WEB開催 |
| 発表者・共同発表者 | 松本均、能見 祐理 |