ノウミ ユリ
Yuri Nomi
能見 祐理 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 准教授 |
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発表年月日 | 2012/09 |
発表テーマ | Formation mechanism and characterization of dilysyl-dipyrrolones, the Maillard-type yellow pigments: 11th International Symposium on the Maillard Reaction |
会議名 | 11th International Symposium on the Maillard Reaction |
学会区分 | 国際学会 |
発表形式 | ポスター |
単独共同区分 | 共同 |
開催地名 | Nancy, France |
発表者・共同発表者 | Nomi Y, Masuzaki R, Otsuka Y, Murata M |