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サトウ シンジ
Sato Shinji
佐藤 眞治 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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| 発表年月日 | 2019/09/20 |
| 発表テーマ | 圧力下でのメイラード反応とアクリルアミドの生成抑制 |
| 会議名 | 第33回日本分析化学会関東支部新潟地区部会発表会 |
| 学会区分 | 地方学会 |
| 発表形式 | 口頭（招待・特別） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 発表者・共同発表者 | 小林 篤、五味川 里子、小黒 麻美、前田 聡、山﨑 彬、前川 博史、佐藤 眞治 |