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マツモト ヒトシ
Hitoshi Matsumoto
松本 均 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 生命産業ビジネス学科 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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| 発表年月日 | 2023/08/26 |
| 発表テーマ | 腸内細菌のオリゴ糖と短鎖脂肪酸の資化性検討 |
| 会議名 | 日本食品科学工学会 第70回大会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催地名 | 京都 |
| 発表者・共同発表者 | 〇山崎桃佳¹,平間芽衣²,池田茉友²,能見祐理²,松本均²,堰圭介³ |