オオツボ　ケンイチ   OHTSUBO KEN-ICHI   大坪　研一    所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科    職種   特任教授
発表年月日	2014
発表テーマ	国産リゾット用米「和みリゾット」を中心とした米の物性について
会議名	日本水稲品質食味研究会第6回講演会
学会区分	研究会・シンポジウム等
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
発表者・共同発表者	五十嵐　茜・松田尚泰・中村澄子・大坪研一