イグチ アキノリ
IGUCHI Akinori
井口 晃徳
所属
新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科
職種
准教授
発表年月日
2017/08
発表テーマ
高圧処理による生酒中の微生物および酵素の不活性化挙動
会議名
日本食品工学会第18回(2017年度)年次大会
学会区分
全国学会
発表形式
口頭(一般)
単独共同区分
共同
発表者・共同発表者
重松亨,菅原佑子,野村一樹,髙橋巌,林真由美,井口晃徳