ナカムラ　スミコ   Sumiko Nakamura   中村　澄子    所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科    職種   特任准教授
取得国	国内
知的財産権の種類	特許権
出願番号	2012-257196
出願年月日	2012/11/26
特許番号	6051808
取得年月日	2016/12/09
発明者	大坪研一、中村澄子
特許名	無塩発酵味噌を含む米加工食品の製造方法