ナカムラ　スミコ   Sumiko Nakamura   中村　澄子    所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科    職種   特任准教授
取得国	国内
知的財産権の種類	特許権
出願番号	2013-041809
出願年月日	2013/03/04
特許番号	6128515
取得年月日	2017/04/21
発明者	大坪研一、中村澄子
特許名	味噌水溶液に浸漬した粉状質米を原料とする加工食品